Базар Чорсу

Базар Чорсу

Базар, а уж тем более на Востоке, во все времена считался центром каждого города. Чорсу базар в древние времена являлся центром 4 дорог Великого Шелкового пути И уже тогда Ташкентский Чорсу базар считался одним из крупнейших торговых точек Средней Азии. Возникнув более двух тысяч лет тому назад, он стал центром, вокруг которого силились люди, строя себе глиняные саманные жилища. Так возник Старый город – махалли с узенькими улочками, бесконечными тупиками, глиняными дувалами и айванами во дворах. Сейчас большинство этих домов снесено, на их месте возведены современные многоэтажные дома.

Но среди этих многоэтажек, нет, нет да и попадаются участки уцелевших домиков, напоминая о древности. Сегодняшний Чорсу базар, как и много веков назад, стоит на пересечении четырех торговых улиц города. Несмотря на всю его обустроенность, все виды городского транспорта (даже вход в метро расположен прямо в центре базара), восточный колорит и в наши дни делает этот рынок отличным от всех других. Это и его необыкновенный архитектурный стиль с многовековой традицией торговых куполов – особенности национальной культуры – в количестве семи штук чистейшего голубого цвета – накрывают всю рыночную площадь и дают единственную возможность защититься от жаркого южного солнца.

<p><img alt="Базар Чорсу" src="http://openuzbekistan.ru/uploads/images/22112016/BUFq8sL92TDJXbLj.jpg" /></p>

 Базар окружают небольшие ремесленные мастерские, где как и не одну сотню лет тому назад, творят гончары, кузнецы, золотшвейки. Здесь же находятся магазины с местными изюминками. А проявив любопытство и задавая вопросы, можно услышать огрономное количество сведений из жития, быта и традиций коренного населения. Особого внимания заслуживают торговые ряды с пряностями, наполняя воздух неповторимым ароматом. А ряды сухофруктов и различных восточных лакомств, устоять перед которыми совершенно невозможно. Здесь и разноцветный кишмиш и курага, чернослив и арахис нескольких сортов, орехи и орешки – миндаль, фундук, фисташки, соленые косточки.

Множество национальных сладостей – парварда, нават, козинаки. Нельзя не упоминуть и традиционное восточное лакомство – курт. От изобилия фруктов и овощей, дынь и арбузов невозможно оторвать глаза. Проголадавшись, можно здесь же на базаре перекусить или плотно покушать национальными блюдами, такими как сомса, узбекский плов, шашлыки, горячие узбекские лепешки, выпить горячего зеленого чая. На восточном базаре можно все пробовать – и фрукты , и сладости.

<p><img alt="Фото Базар Чорсу" src="http://openuzbekistan.ru/uploads/images/22112016/2ZxKoW8DCmls0v6S.jpg" /></p>

Пройдясь по бозару, можно полностью утолить голод и даже, если при этом ничего не купить, никого этим не обидешь. И конечно какой восточный базар без торга – это особое искусство, целое развлечение. Торговаться надо обязательно, сбивая цену, указывая на недостатки и расхваливая достоинства того или иного товара. Продавца это не оскорбит, даже напротив он, как првило, пойдет на уступки и скинет стоимость. И сегодня рынок Чорсу продолжает оставаться самым восточным бозаром Ташкента, нутро которого мало изменились за много веков, изумляя своим колоритом и великолепием жителей и гостей столицы.


Бесплатный конструктор сайтов.